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LA CARTE

Avec des produits de saison cuisinés sur place chaque jour !

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ENTRÉES




Rillettes de saumon

Moutarde savora, gel citron vert, crostinis

12 €



Tartares de tomates multicolores

Burrata des puoilles, gressin

13 €



Œufs durs "plein air"

mayonnaise maison

8 €



Salade de haricots verts frais

copeaux de parmesan,,échalotes ciselées

12 €



Petites sardines à l'huile d'olive

toasts pain de campagne

12 €



Escargots de Bourgogne

les 6

8 €


les 12

15 €




SALADES




Blanchette

crottins de chèvre d'antan sur pain de campagne, salade, tomates et concombre

17 €



Parisienne

salade verte, jambon blanc, emmental, champignons de Paris, oeuf dur

17 €



Cobb

salade romaine, avocat, bleu d’Auvergne, bacon, tomates, filets de poulet pané, oeuf dur, vinaigrette de vin

18 €



Poke Bowl Veggie

riz vinaigré, sésame, sauce soja, édamane, avocat, radis, concombre

18 €



Niçoise

haricots verts, thon, anchois, poivrons verts, olives Taggiashe, radis oeuf dur, tomates

18 €



César Palace

salade romaine, filets de poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons et sauce César

18 €




SNACKS




Croque-Monsieur

pain de mie, frites maison et salade

14 €

Garniture

Oeuf

1,50 €


Croque Saumon

pain de mie, frites maison et salade

15 €



Club poulet, frites maison

pain de mie toasté, salade, tomates, oeuf dur, blanc de poulet et mayonnaise maison

15,5 €




BURGERS & HOT DOG

GARNIS DE FRITES




Hot dog

pain boulanger, saucisse de boeuf, oignons frits, cheddar, sauce BBQ et yellow moutarde

17 €



Burger du Comptoir

pain bun boulanger, steak de boeuf, cheddar véritable, bacon, oignons rouges, salade, tomates

18 €



Burger Pulled Pork

pain bun boulanger, porc confit, sauce BBQ, cornichons, salade, tomates, oignons

18 €



Chicken Burger Cæsar

pain bun boulanger, romaine, sauce Cæsar, parmesan, oignons, poulet frit pané, tomates

18 €




PLATS




Fish & Chips maison

18,5 €



Filet de bar

pesto rosso, écrasé de pommes de terre aux piquillos et ail, salade sucrine

22 €



Steak haché

frites maison

15 €



Steak haché oeuf à cheval

frites maison

16,5 €



Traditionnel tartare

préparé cru ou a aller-retour, frites maison

18 €



Entrecôte de boeuf

sauce Chimichurri, pommes sautées

30 €



Traditionnel poulet fermier

frites maison

19,5 €



Vitello Tonato

veau froid et crème de thon, salade sucrine

22 €



Tartare de saumon frais

avocat et citron vert condiment mangue relevé, frites maison

22 €




VEGGIE




Gratin de gnocchis

mozzarella et tomates confites

19 €



Aubergines à la Parmiggiana

18,5 €



Risotto aux truffes

18,5 €



Linguine Pomodoro

sauce tomate basilic et copeaux de parmesan, tomates cerises rôties

18,5 €




Fromages




Assiette 2 fromages au choix

Cantal, Chèvre, Bleu d'Auvergne, Camembert, Emmental

8,5 €



Planche

Cantal, Chèvre, Bleu d'Auvergne, Camembert, Emmental

18 €



Assiette 1 fromage au choix

Cantal, Chèvre, Bleu d'Auvergne, Camembert, Emmental

6 €




DESSERTS MAISON




Minestrone de fruits d'été

sorbet citron-basilic, financier

9,5 €



Tiramisu Amaretto

8 €



Pavlova fruits rouges

9,5 €



Mochis

citron yuzu, fraises fraîches et sauce chocolat

9 €



Moelleux au chocolat, caramel beurre-salé

glace vanille

9 €



Café gourmand

9,5 €



Thé ou Crème gourmand

11 €




À PARTAGER

TAPAS ET PLANCHES




Nems de poulet

sauce aigre douce

11 €



Petites sardines à l'huile d'olive

12 €



Sticks de mozzarella

sauce tartare

11 €



Planche de charcuterie de Pays de la Maison Mas

18 €



Planche de Fromages

18 €



Planche mixte

19 €




LES OEUFS

garnis frites et salade + 1 €




Omelette Mixte

14 €



Omelette Complète

16 €


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